"Hallo, mein Name ist Flora und ich bin der Inhaber der Firma Agroturistica, was ist mit mir? Was lieben Vorbereitung und die Wiederentdeckung der Gallura Gerichte, die von meiner Mutter und meiner Großmutter gerichtet sind, die übergeben haben mir die "Kunst des guten und gesunden Küche der Region. in der Tat, beschäftige ich mich mir meistens zu kochen und die Gerichte, die Piero decorarvi auf den Tisch zu bringen, mit der Hilfe und Anweisungen meiner Mutter, die bietet mir immer noch seine wertvolle Hilfe, kann ich Sie schätzen die Aromen, die jetzt im gewöhnlichen Leben verloren gehen. Ich bin auch der Mutter von Nicole, unser kleines Mädchen (wir es so nennen), und das ist jetzt in der ganzen Schönheit eines sardischen Frau blüht. "

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